JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa là sự kết hợp giữa tập đoàn Sun Group và kiến trúc sư hàng đầu thế giới Bill Bensley kiến tạo, tọa lạc tại Bãi Khem ở phía Nam – Đảo Ngọc của Phú Quốc, sở hữu bãi biển với triền cát trắng như kem và màu nước xanh ngọc bích. Được Bill Bensley lấy ý tưởng về trường đại học Lamarck tại đây vào những năm đầu thế kỷ 20.

Toàn cảnh JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa

Tổng quan dự án

Ẩn mình tại khung cảnh yên bình tại Bãi Khem, đảo ngọc Phú Quốc, JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay tự hào là khu nghỉ dưỡng mang thương hiệu JW Marriott đầu tiên tại Việt Nam, được thiết kế dựa trên cảm hứng về một trường đại học viễn tưởng: Đại Học Lamarck sáng tạo nên bởi kiến trúc sư lừng danh Bill Bensley.

Với 244 phòng tiện nghi với lối kiến trúc ấn tượng gồm nhiều loại phòng, tòa nhà và các khu biệt thự khác nhau; 5 nhà hàng và quầy bar với giá trị nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao; Chanterelle spa đến từ thương hiệu Spa by JW; và cũng với nhiều hoạt động nghỉ dưỡng, khám phá trải nghiệm văn hóa bản địa, JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay mong muốn mang đến một trải nghiệm đẳng cấp đầy đam mê và trọn vẹn tại Thiên Đường Nghỉ Dưỡng Việt Nam.

Lamarck University với 18 khoa của trường đại học khoa học tự nhiên, đến với ngôi trường này du khách có những trải nghiệm hoàn toàn khác biệt:

Khoa kiến trúc cũ nay là một nhà hàng lộng gió ngay trên bãi biển, nơi những cái tên được vinh danh trong lĩnh vực kiến trúc vẫn còn gắn trên tường của phòng tưởng niệm Architectural Hall of Fame.

  • Khoa hóa học vẫn được sử dụng để thực hành pha trộn những những nguyên tố đặc sắc tạo nên một ly coctail đúng điệu, đây chính là quán bar trên bãi biển thời thượng.
  • Phòng quản lý hành chính giờ là lobby, vẫn được vận hành như trước, để đón tiếp những vị khách “học giả” đến thư giãn tại khuôn viên tươi mới của JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay.
  • Rue de Lamarck là con phố chính của Bãi Khem thời xưa , nay là địa điểm mua sắm với 10 “cửa hàng” mới mang hơi hướng hiện đại.
  • Khoa giáo dục thể chất giờ trở thành trung tâm thể dục và spa.

Nhà hàng và Bar tại JW Marriot Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa

Khoa Hóa Học

Đúng như tên gọi của nó, Khoa Hóa Học, nơi đây sẽ là chất xúc tác cho cảm xúc của bạn thăng hoa bằng một bữa trà chiều thịnh soạn với thực đơn đa dạng các loại bánh, thức ăn nhẹ bên cạnh những tách trà thượng hạng. Về đêm, nơi đây lại trở thành điểm dừng chân của những vị khách sành điệu, nơi sẽ trình diễn kỹ nghệ pha chế rượu đỉnh cao được đặt trong không gian âm nhạc thời thượng cùng khung cảnh hùng vĩ của vịnh Ngọc Bích tại JW Marriott Phú Quốc.

Khoa Hóa học

Tempus Fugit

Nhà hàng Tempus Fugit tại JW Marriott Phú Quốc cung cấp ba trải nghiệm ẩm thực độc đáo - tinh hoa ẩm thực Việt, bếp Nhật đương đại và những phong vị Pháp tinh tế, được biểu diễn trong không gian bếp mở để thực khách dễ dàng chiêm ngưỡng trọn vẹn nghệ thuật nấu ăn của các đầu bếp trứ danh.

Thực khách có thể bắt đầu ngày mới bằng bữa sáng tại quầy buffet với các món ăn Âu - Á đa dạng, hay trải nghiệm bữa trưa và bữa tối với các thực đơn gọi món gồm những hải sản địa phương độc đáo được tuyển chọn kỹ lưỡng từ chính tay đầu bếp hay đại tiệc buffet tự chọn phong phú đến từ các nền ẩm thực khác nhau trong những dịp lễ đặc biệt.

Tempus Fugit

Red Rum

Red Rum là điểm đến lý tưởng để bạn cùng “chill” với âm nhạc, cảnh sắc, rượu và những món nướng hảo hạng. Với vị trí “đắc địa” được đặt ngay sát bờ biển tuyệt đẹp, đến đây bạn có thể vừa thưởng thức những món hải sản nướng tươi ngon, vừa có thể phóng tầm mắt ra biển xanh mênh mông khi bên mình là tiếng sóng vỗ rì rào, một ly cocktails, hay rượu whiskey tùy thích. Có thể nói đây là nơi dành cho những du khách thích khám phá những trải nghiệm độc đáo từ JW Marriott Vietnam.

Red Rum

French & Co

Dọc theo con đường cổ Rue de Lamarck của khách sạn JW Marriott Phú Quốc, French & Co được thiết kế như một coffee shop kiểu Pháp, nơi đây được xem như một thiên đường bánh với đa dạng các lựa chọn bánh ngọt, bánh mỳ, sandwiches, kem, và các thức ăn nhẹ bên cạnh những ly cà phê thơm ngon hảo hạng hoặc những loại trà danh tiếng. Tiệc trà chiều được phục vụ hằng ngày.

French & Co